Українці пишаються тим, що наша країна – це житниця Європи
. Але за це доводиться платити високу ціну. Відсоток розораності Українських земель – колосальний. В сільському господарстві України необхідні зміни та обмеження, щоб зупинити деградацію та безконтрольне розорювання. Але і кожен з нас може зробити своє харчування більш дружнім до природи.
. Але за це доводиться платити високу ціну. Відсоток розораності Українських земель – колосальний. В сільському господарстві України необхідні зміни та обмеження, щоб зупинити деградацію та безконтрольне розорювання. Але і кожен з нас може зробити своє харчування більш дружнім до природи.
Купуйте стільки продуктів, скільки зможете з’їсти Їжте менше мяса, особливо яловичини Купуйте те, що без зайвої упаковки Діліться із сусідами, якщо маєте зайву їжуВибирайте продукти з коротким ланцюгом постачання: якщо ви можете використати дикороси чи виростити самотужки – це найкраще! Якщо ні, вибирайте локальне.Наприклад, частину зелені у своєму меню можна замінити на дикороси. Цього разу Nataliya Gorban випробувала рецепти із кульбаби та зібрала для вас найцікавіші та найсмачніші з них.
